Deneysel bulguların tartışılması sonucunda ortaya konulan yorumlar yeni bulguların tespit edilmesi ile değişebilmektedir. Dolayısıyla daha önce doğru olarak kabul ettiğimiz bilgilerin bir müddet sonra tamamen yanlış olduğu gerçeği ile karşı karşıya kalabiliyoruz. Buna “Bilimsel Gelişme” deniliyor. Şöyle bir geriye doğru bakın; neler değişmedi ki! Mesela, günümüzde kansere yol açtığı kesin olarak bilinen “sigaranın” bundan elli-altmış yıl önce hekimler Devamı...

Sinirsel uykusuzluğa iyi bir seçenek: Şerbetçi otu Şerbetçi otu, daha çok bira endüstrisindeki kullanımı ile tanınmaktadır. Bira mayası ve su karışımından ibaret olan bira içeceğinin kısa sürede bozulması nedeniyle, hem lezzetini düzeltmek hem de raf ömrünü, dayanıklılığını artırmak amacıyla yapılan denemeler sonucunda geliştirilen formül ilk olarak 1516 yılında Alman bira üreticileri tarafından tescil edilmiştir. Bu tarihe kadar şerbetçi otunun insanlar Devamı...

KİVİ : Doğal vitamin deposu kivinin, yaşlanmayı durdurmaktan beynin daha iyi çalışmasını sağlamaya, stresten kalp krizini önlemeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye kadar birçok faydasının olduğu belirtiliyor. Kivideki düşük sodyum ve yüksek potasyum içeriği kalp basıncı üzerinde olumlu etki yapıyor. Kalp ve damar sağlığı açısından kolesterolün düşürülmesinde etkili bir madde olan pektin kivide bol miktarda bulunmaktadır. Antioksidan C ve E vitaminlerinin Devamı...

JAY Kordich adlı bir Amerikalı, 1948 yılında mesane kanserine yakalandı. Kordich, taze meyve-sebze suyu terapisini kullanarak hastalığını yendi. Ve reçetelerini ‘Meyve ve Sebzelerin Gizli Güçleri’ adlı kitapta topladı. İşte meyve ve sebzeler, ve bunların yararları: * İncir: Bağırsakları çalıştırır, enerji verir. * Elma: Böbreklerin temizlenmesine, sindirim rahatsızlıklarının kontrol edilmesine yardım eder. * Kayısı: Kan yapıcıdır. Güzel bir cilde Devamı...

Çileğin dayanılmaz cazibesine karşı koymak ne mümkün. Tadı ve görüntüsüyle ağız sulandıran çilek yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi.. Çileğin içerdiği mineraller nedeniyle çok sayıda hastalığa iyi geliyor. Özellikle C vitamini zenginliği nedeniyle mevsimsel geçiş dönemi olan bugünlerde soğuk algınlıklarına karşı bol bol tüketilmeli. Türemiş antioksidan ve bitki özleri yüksek olan çilek kanser hücrelerine karşı kalkan görevi üstleniyor. Çilek kanser Devamı...

Gül yağı cilde canlılık kazandırır ve gergineştirir. Alerjik ciltlere iyi gelir, makyaj temizler, ciltteki doğum lekelerini alır. Biberiye yağı, sivilceler üzerine sürülebilir, cilde canlılık verir. Papartya yağı, duyarlı ve problemli ciltlerde yaraları iyileştirici ve cildi besleyici özelliğe sahiptir. Portakal yağı, cildi güzelleştirir ve sıkılaştırır, sivilce ve akneleri kurutur. Tonik olarak kullanılır. Cilt için kullanılırken nemli pamuk ile cilt temizlenir. Devamı...

Zeytinyağının Fazlası Zararlı Son yıllarda kalp sağlığında zeytinyağının mucizevi etkisinin ortaya çıkması başka bir tehlikeyi gündeme getirdi. Zeytinyağının abartılı tüketilmesi sözkonusu. Kalp hastalıklarından korunmak veya kandaki kolesterolü düşürmek sadece zeytinyağlı beslenmeye bağlı değil. Zeytinyağı bu faktörler içinde biri. Kanıtlanan bazı önemli beslenme araştırmaları sonuçlarına göre zeytinyağı son yıllarda ülkemizde de fazlası ile Devamı...

Çörek Otunun Faydaları Vücudumuz doğası gereği, doymamış yağ asitlerini üretemediğinden bu yağ asitlerini dışarıdan karşılamak zorundadır. Bir gram çörekotu yağı da bu açıdan bir günlük ihtiyacımızı karşılamak için yeterlidir. Çörek otunun diğer etkileri: - Çörek otunda bulunan nigellon ve alfa-pinen gibi eterli yağlar, solunum borusunun genişleyip krampların giderilmesini sağlar. Ayrıca öksürüğü hafifletir. İltihap giderici, ağrı dindirici ve idrar Devamı...

Taze Baklanın Faydası Nöroloji Profesörü Aytekin Akyüz, Parkinson hastalığı için yararlı bir besin olduğu belirtilen ve mevsimi başlayan taze baklanın tüketimine dikkat çekti. Baklanın, eksikliği Parkinson hastalığına yol açan dopamin açısından zengin bir gıda olduğunu belirten Prof.Dr. Akyüz, “Baklada, tedavide kullanılan ilaçların etken maddesi bulunuyor. O nedenle bakla, hastalığın belirtilerinde geçici düzelme sağlayabiliyor. Ama ilaçla birlikte fazla Devamı...

Maydanoz kürü, karaciğer metabolizmasında glutathione-S-transferaz (GST) enzimlerinin üretimini aşırı derecede arttırıcı özelliğe sahiptir. GST enzimlerinin ayrıca çok sayıda izoenzimleri de vardır. Bu enzimlerin en önemli özelliği, besinler üzerinden ve solunum yoluyla aldığımız sentetik kimyasal kanserojen maddeleri ve de vücudumuzda oluşan zararlı kimyasal maddeleri zararsız hale dönüştürmektir. Vücudumuzda oluşan ve besinler yoluyla aldığımız tüm yabancı Devamı...